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J’ai déjà parlé d’une version croquante de ce pain indien. C’est un pain qui est frit et est souvent servi avec des curry avec peu ou sans sauce. Le curry de pommes de terre (puri bhaji) ou avec un curry de pois chiche (cholé puri) sont deux classiques. Puris Ingrédients 1 tas [...]
Lire la recette au temps de bombay-bruxelles.blogspot.com
Ingrédients
- farine
- huile
- curry
- maïs
- asperges
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Ingrédients
- farine
- huile
- curry
- maïs
- asperges
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