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Un praliné maison, rien de plus simple et rien de meilleur... J'ai trouvé cette délicieuse recette dans "Pâtisserie des rêves" de Conticini, un livre que je vous conseille si vous ne l'avez pas déjà ! Ingrédients pour environ 1 kg de praliné: 300g de noisettes 300g d'amandes 400g de sucre [...]
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