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Aux fêtes j'ai fait une deuxième sorte de pâté de foie (l'autre c'était aux champignons ( ici ), celui de Ricardo: au pastis mais j'en avais pas et j'ai décliné plutôt avec du Porto.J'ai rajouté un peu de gélatine pour qu'elle soit prise. Le pâté était bien crémeux et très bon! Portion: [...]
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