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Décidément, une chance que nous l'avons ce Ricardo . Encore une autre belle recette déniché chez lui. Le poulet était tellement tendre, on aurait dit qu'il fondait en bouche. Au lieu de poitrine, j'ai pris 12 hauts de cuisse...beaucoup moins secs à notre goût. J'ai servi avec des vermicelles [...]
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