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Je suis adepte des desserts gourmands. Et quand je dis "gourmand", je pense "riche". Pour moi, alléger c'est tricher. Les mousses de fruit? Beurk Les sorbets? Aucun intérêt (moi ce que j'aime dans la glace, c'est la crème glacée) Les gâteaux au beurre allégé? Non m [...]
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