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Pour deux personnes : 2 pavés de saumon frais, 2 pommes de terre découpées en rondelles, un peu de vin blanc, du basilic frais, de l'anis étoilé, un peu de beurre, une gousse d'ail, deux rondelles de citron vert. Commencez par préparer un beurre pommade avec du beurre, du sel et un peu de poivr [...]
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