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Une terrine de la mer pour l'entrée des plats de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir ! Faire pocher 400 g de saumon en pavé dans un bouillon de légumes pour l'égoutter, l'émietter. Saler, poivrer et réserver. Mélanger 20 cl de crème épaisse avec 2 oeufs. Ajouter la moit [...]
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