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Terrine de saumon et St Jacques, sauce corail

Source: http://www.dans-mon-assiette.blogspot.com

Directives

Une terrine de la mer pour l'entrée des plats de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir ! Faire pocher 400 g de saumon en pavé dans un bouillon de légumes pour l'égoutter, l'émietter. Saler, poivrer et réserver. Mélanger 20 cl de crème épaisse avec 2 oeufs. Ajouter la moit [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • piment
  • saumon
  • bouillon
  • roquette
  • cassis
  • creme
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • piment
  • saumon
  • bouillon
  • roquette
  • cassis
  • creme
  • légume

Difficulté: Facile


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