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Nella casa di Firenze ho un vecchio ricettario di Pellegrino Artusi, era di mio nonno. La costola aggiustata con lo scotch, le pagine ingiallite, qualcuna con piccole macchie che provano che questo libro è stato vissuto intensamente. Mio nonno, a detta di mia mamma era un vero pignolo e si ar [...]
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