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Ingrédients : 500 gr de bÅ“uf bourguignon maigre 2 gousses d’ail 1 oignon 1 gros bouquet de coriandre frais 10 g de gingembre émincé 10 gr de curcuma 10 gr de cumin 10 gr de cardamome 5 g de cannelle 5 gr de muscade 1 piment séché 2 tasses de bouillon de bÅ“uf Huile d [...]
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