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La purée est servie avec la joue de veau au café et à la mélasse Quel bel accompagnement pour du boeuf. Léger et onctueux ce fut un succès chez moi et mes invités on eu l'air d'avoir apprécié. J'ai pris la recette de Josée DiStasio que j'ai adapté à mes besoin. J'ai entre autre ajo [...]
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