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Directives
Ingrédients: 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 12 petites échalotes françaises épluchées 6 petites gousses d’ail fraîches épluchées 3 c. à soupe d’épice à bifteck 1 rôti de palette de bœuf de 2 kilos avec l’os 1/2 tasse de vin rouge sec 1 tasse de Brusc [...]
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Ingrédients
- beurre
- glace
- huile
- bœuf
- bifteck
- epices
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Ingrédients
- beurre
- glace
- huile
- bœuf
- bifteck
- epices
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