Raclette sans canard

Il "fallait" que je teste une recette du livre Garde Manger , et en une journée froide et pluvieuse j'ai choisi ce plat réconfortant. Inutile de vous dire que[...]

Lorsque ma grande Poucinette est de visite à la maison avec son amoureux, on aime bien se faire une bonne raclette, un instant gourmand et convivial partagé et[...]

Certains d'entre vous l'avaient peut-être deviné à travers le nom du blog, mais mon truc à moi c'est le fromage ! Toutes sortes de fromages. Il faut dire qu'en[...]

Bon, je ne vous ferais pas l'affront de vous mettre une recette... vous savez tous qu'il faut pour cet excellent plat :      - des pommes de terre (pour une[...]

Bien que le printemps pointe le bout de son nez avec force bourgeons et premières fleurs, le temps n'est pas encore complètement au rendez vous, et les[...]

Certains d'entre vous l'avaient peut-être deviné à travers le nom du blog, mais mon truc à moi c'est le fromage ! Toutes sortes de fromages. Il faut dire qu'en[...]

Bonjour, Ce plat de saison peut aussi être light. J'ai présenté des pommes de terre pour ceux qui le désiraient mais on peut manger que les légumes. La[...]

Bonjour, Ce plat de saison peut aussi être light. J'ai présenté des pommes de terre pour ceux qui le désiraient mais on peut manger que les légumes. La[...]

Nous sommes tous les 4 de bons fromagivores ^^ Personnellement je pourrais me passer sans soucis de viande mais alors pas du tout de fromage ah ah. Forcément[...]

Bon, je ne vous ferais pas l'affront de vous mettre une recette... vous savez tous qu'il faut pour cet excellent plat : - des pommes de terre (pour une cuisson[...]

- 2 fleur de chou romanesco - 1 pomme de terre - 4 tranches de raclette - 1 tranche de jambon blanc - 1 tranche de jambon de savoie - 1 tranche de bacon[...]

- 1 bouquet de brocoli - la moitié d'un petit chou-fleur - 800 g de carottes - 200 g de courgettes - 4 tranches de jambon de volaille - 100 g de filet de[...]

300g de mozzarella 180g de fromage à raclette de Savoie ou de Suisse 300g de chévre bûche 300g de camembert allégé 200g de petites pommes de terre cuites 200g[...]

6 pommes de terre 6 tomates 6 champignons 6 oeufs durs 6 tranches de jambon blanc 6 tranches de jambon de pays 12 tranches de bacon, de coppa, de rosette[...]

Nombre de personne - + reste de raclette de la veille (fromage, pommes de terre, charcuterie) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 appareil à raclette[...]