Tarte aux poire avec ganache

Ingrédients: Poires au sirop vanillé: 570g poires 150g sucre roux 1 gousse de vanille Crème Chiboust caramélisée à la cannelle: 30g de sucre (pour le caramel)[...]

Une tarte croustillante garnie de ganache au chocolat noir et pâte de noisettes, avec au milieu de celle-ci, des poires au sirop vanillé! Le tout recouvert[...]

Voici une délicieuse recette de tarte chocolat poire, pas du tout légère, qui alourdira avec joie votre repas savoyard de saison (raclette, tartiflette ou[...]

Aujourd'hui, une de mes tartes préférées qui allie le fruit au chocolat, quoi de mieux. En plus on y ajoute des amandes... Mais attention, pas de parpaing en[...]

Aujourd'hui, une de mes tartes préférées qui allie le fruit au chocolat, quoi de mieux. En plus on y ajoute des amandes... Mais attention, pas de parpaing en[...]

1 pâte sablée 2 poires 160 grammes de sucre en poudre 80 grammes de beurre demi-sel 150 grammes de chocolat noir 150 grammes de crème liquide Préparation[...]

200 g de chocolat 3 c. à soupe de lait 8 c. à soupe de crème fraîche 1 pâte sablée 400 g de poires aux sirop 2 œufs 80 g de sucre Préparation ÉTAPE 1[...]