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Trouvé 28 recettes
- 250 g de poitrine de porc fraîche pas trop maigre - 650 g de porc (épaule) ou moitié porc et veau ou aussi volaille - 250 g de mie de pain - 30 cl de lait -[...]
Source: ptitchef.com280 g de boudin noir 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 échalote rouge 4 tranches de pain de mie 4 pommes différentes 40 g de trompettes de la mort 20 g de[...]
Source: cuisineaz.comCher & Tendre avait envie de boudin noir et moi de blanc : j'ai fait les deux. Ingrédients 1 boudin noir 1 boudin blanc Mousse de poireaux 1 livre de[...]
Source: cuisinedisca.blogspot.frBOUDIN BLANC MAISON ! Voici, le temps des promotions, sur le porc, et c’est le moment pour moi de fabriquer avec un plaisir plus qu’évident, des délicieuses[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comDes boudins blancs, une noix de beurre, roti au four, 180 °c, 20mn. Quelques pommes de terre charlottes, on fait cuire à l'eau bouillante salée, du[...]
Source: titcep.blogspot.comNombre de personnes - + 4 boudins blancs truffés 60 g de foie gras cuit 4 pommes reine des reinettes 50 g de beurre 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 200 g de saindoux 200 g de oignon 1 Volailles Pain (trempée dans de la crème et panne de porc) 4 Jaunes d'oeufs pour lier 1/2 dl de[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 400 g de boudoir 3 oeufs 2 cuillères à soupe de rhum ou autre alcool (eau de vie, kirsch...) 125 g de beurre fondu 1 verre de cacao[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 boudins blancs 1 échalote (voir 2 pour ceux aiment) 1 cuillère à soupe de moutarde 20 cl de crème semi épaisse 1 vin blanc J'ajoute[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 rouleau de pâte feuilletée 3 boudins blancs et 3 boudins noirs 200 ml de crême fraîche 5 pommes à cuire 1 noisette de beurre 3[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 boudins blancs (achetés de préférence chez un boucher) 25 cl de crème fraîche liquide 125 g de champignon au choix 15 g de beurre[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 3 boudins blancs 2 échalotes Vin blanc Crême fraîche (20 cl) Roquefort (50 g) Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 4 boudins blancs Crême fraîche Madère Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur Marmiton Boutique 1 saladier[...]
Source: marmiton.org