Pithiviers sans canne clémentines aiguillettes cassis

Pithiviers es una ciudad de Françia, cerca de Paris.. y tiene una especialidad que tiene dos maneras de realizarse. La mas conocida se hace con masa de[...]

Le Pithiviers, ou Galette des Rois est une spécialité du Loiret apparue au XVIIème siècle avec l'apparition de la pâte feuilletée (bien que la fève date du[...]

A la maison on aime beaucoup les feuilletés. Mes hommes aiment beaucoup le côté "croustillant" et moi je m'amuse à varier les garnitures. J'ai encore été[...]

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

J'étais en train de lire un livre où les personnages habitent à Pithiviers, et elles se retrouvent toujours dans des salons de thé pour déguster un[...]

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

Voici l'incontournable du mois de janvier, la Galette des Rois . En fait, pour être exacte, ici c'est un Pithiviers puisqu'il renferme une crème d'amande[...]

1 pâte feuilletée 100 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 40 g de beurre fondu 3 c. à soupe de rhum 100 g d'amandes Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6[...]

1 pâte feuilletée poudre d'amandes : 235 g sucre en poudre : 170 g oeuf : 3 beurre : 25 g Pour le glaçage sucre glace : 200 g blanc d'oeuf : 1 kirsch (pour le[...]

Pour La détrempe: 250 g de farine T55 250 g de farine T45 200 g de beurre 15 g de sel 20 cl d' eau Pour Le tourage: 200 g de beurre Pour la crème d'amandes:[...]

Jeudi dernier, sur instagram , je vous ai montré que je faisais une pâte feuilletée. Oui, parce que maintenant, quand j'ai besoin de me détendre, je toures.[...]

Nombre de personnes - + 2 pâtes feuilletées fraîches (environ 400 g) 125 g de amande en poudre 125 g de sucre glace 100 g de beurre mou 2 oeufs 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 2 paquets de pâte feuilletée à dérouler, de 250 g chacun 1 Jaune d'oeuf 150 g de Poudre d'amande 80 g de beurre 4 Jaunes d'oeufs 100 g[...]

Nombre de personnes - + 200 g de sucre 200 g de Poudre d'amande 100 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de eau 1 cuillère à soupe de[...]