Verrines de fruits avec crème

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les verrines de riz aux fruits 600 g de lait entier 250 g de crème liquide 1 g de sel 150 g de[...]

-5 pêches -1 grenade -4 fruits de la passion -300 g de mascarpone -2 oeufs -70 g de sucre -2 c à s de sucre glace -50 g de farine -5 cl de crème de mûres[...]

200 g de fraises 100 g de framboises Pour l’espuma vanille : 90 ml de lait 1 jaune d’œuf 25 g de sucre 1/2 gousse de vanille 1-2 feuilles de gélatine 110 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 cuillères à soupe de confiture de myrtilles 25 cl de fraise 2 barquettes de framboise fraîches 500 g de fraise 1 cuillère de sucre 1[...]