Confiture de rhubarbe sans abricots

C'est toujours avec beaucoup d'excitation que je prépare mes premières confitures de l'année. C'est aussi une grande satisfaction quand j'utilise  les[...]

Je sais, la saison des fraises du Québec est pour ainsi dire terminée. Disons que je n'ai pu vous la présenter plus tôt. C'est ma deuxième confiture cuisinée[...]

Et voilà la dernière confiture que j'ai réalisée avec ma récolte de framboises. Et pour changer de l'éternelle association (mais néanmoins délicieuse)[...]

Aujourd'hui une petite recette de confiture . Je dois dire que j'aime bien la confiture, le matin au petit déjeuner, sur une bonne tranche de pain avec du[...]

J'ai deux plants de rhubarbe et quand c'est le temps de cuisiner j'aime bien naviguer sur le net à la recherche de nouvelles recettes à essayer. Je désirais[...]

L’été le temps des confitures … On n’a pas le soleil mais de la rhubarbe , allez hop … Varier les plaisirs , j’adore , rhubarbe[...]

Avoir aussi peu d'ingrédients et donner une si belle et bonne confiture!! Cette recette tombe dans mes coups de coeur assurément! Juste bien sucrée à mon[...]

Une visite à Baie-St-Paul pendant les vacances et rencontrée Mme Esther pour un petit 5 à 7 et souper terrasse!!! Oui, oui, chanceuse moi! :) Une super de[...]

Cette année, je m'étais dit que je ne voulais pas faire de confitures... Puis, ma très très bonne amie, appelons-la Madame C. pour les besoins de la cause, m'a[...]

Ce n'est pas la confiture la plus sucrée que j'ai faite jusqu'à maintenant lol. La rhubarbe étant plutôt surette, j'aurais dû augmenter la quantité de sucre.[...]

Aujourd'hui une petite recette de confiture . Je dois dire que j'aime bien la confiture, le matin au petit déjeuner, sur une bonne tranche de pain avec du[...]

Je n'ai pas été chanceuse avec ma toute première mise en conserve de l'année. Je me réjouissais d'avance de préparer cette recette de confiture de mon livre[...]

Enfin les fraises du Québec sont arrivées et voici l'accord parfait pour marier la rhubarbe avec les fraises pour en faire une divine confiture! C'est[...]

Anne-Marie m'a offert 2 kgs de rhubarbe toute fraîche de son jardin. Avec la moitié, c'était l'occasion de préparer de la confiture. Pour cette recette, je me[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]