Confiture de rhubarbe avec faisan

Mon labo n'est pas seulement mon lieu de travail, c'est aussi un lieu d'échange d'idées "cuisine" et aussi de produits. J'ai la chance d'avoir deux collègues[...]

Ce n'est pas la confiture la plus sucrée que j'ai faite jusqu'à maintenant lol. La rhubarbe étant plutôt surette, j'aurais dû augmenter la quantité de sucre.[...]

J'aime manger des confitures, mais j'aime encore plus les faire. Mes fruits de saison préférés du moment sont sans aucune hésitation la rhubarbe et la fraise.[...]

Dans la famille de Monsieur Fussoir, c'est bien connu, les confitures de ma belle mère sont exceptionnelles. Le secret c'est qu'elle choisi bien ses produits,[...]

Nombre de pots - + 1 kg de rhubarbe (fraîche ou surgelée) 250 g de prune rouges 250 g de groseille 100 g de noisette 850 g de sucre J'ajoute à ma liste de[...]