Confiture de rhubarbe avec bouillon

Heu... d'habitude c'est pas rhubarbe et fraises??  Ben je sais, mais moi j'aime pas ça ce mix là bon!  En plus les fraises ne sont pas encore sortie ici et ma[...]

C'est toujours avec beaucoup d'excitation que je prépare mes premières confitures de l'année. C'est aussi une grande satisfaction quand j'utilise  les[...]

Je sais, la saison des fraises du Québec est pour ainsi dire terminée. Disons que je n'ai pu vous la présenter plus tôt. C'est ma deuxième confiture cuisinée[...]

Et voilà la dernière confiture que j'ai réalisée avec ma récolte de framboises. Et pour changer de l'éternelle association (mais néanmoins délicieuse)[...]

Aujourd'hui une petite recette de confiture . Je dois dire que j'aime bien la confiture, le matin au petit déjeuner, sur une bonne tranche de pain avec du[...]

Cette année, je m'étais dit que je ne voulais pas faire de confitures... Puis, ma très très bonne amie, appelons-la Madame C. pour les besoins de la cause, m'a[...]

Aujourd'hui une petite recette de confiture . Je dois dire que j'aime bien la confiture, le matin au petit déjeuner, sur une bonne tranche de pain avec du[...]

Je n'ai pas été chanceuse avec ma toute première mise en conserve de l'année. Je me réjouissais d'avance de préparer cette recette de confiture de mon livre[...]

Anne-Marie m'a offert 2 kgs de rhubarbe toute fraîche de son jardin. Avec la moitié, c'était l'occasion de préparer de la confiture. Pour cette recette, je me[...]

Mes premières confitures de l'année, comme l'an passé, sont à base de rhubarbe. Ce fruit (qui est en fait un légume) a beau être acidulé, il me rappelle la[...]

Ingrédients 600 g de rhubarbe non épluchée (on utilise le pétiole des feuilles, ne surtout pas utiliser les feuilles qui sont très toxiques ) 400 g[...]

Ingrédients 600 g de rhubarbe non épluché (on utilise les pétioles de feuille, surtout ne pas utiliser les feuilles qui sont très toxiques ) 400 g de[...]

Après avoir reçu beaucoup de rhubarbe en cadeau, je ne pouvais pas ne pas faire de confiture hihi. J'ai trouvé chez Ricardo une belle idée. J'ai d'ailleurs été[...]

rhubarbe (grosse (environ 2 kg)) : 2 bottes zeste de citron : 1 zeste d'orange : 1 jus d'orange : 1 jus de citron : 1 fraises : 50 g sucre : 2 kg anis[...]

2 bottes rhubarbe (grosse (environ 2 kg)) 1 de zeste de citron 1 zeste d'orange 1 jus d'orange 1 jus de citron 50 g fraises 2 kg de sucre Quelques anis[...]