Velouté de courge sans crème gouda champignon

Quand on a un potager qui regorge de monstres orange en tous genres, il faut savoir se renouveler. Ce n’est pas mon cas, je n’ai qu’un balcon[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Une soupe végan parfumée aux épices orientaux , riche en saveurs et rassasiante , avec ses fruits secs pour un peu de croquant , un voyage des papilles en[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Une soupe végan parfumée aux épices orientaux , riche en saveurs et rassasiante , avec ses fruits secs pour un peu de croquant , un voyage des papilles en[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

- 1 courge butternut d'environ 4 livres - 1 cuillère à table de beurre - 1 oignon haché - 900 ml de bouillon de poulet (ou un peu plus) - ½ cuillère à thé de[...]

- 1 courge butternut d'environ 4 livres - 1 cuillère à table de beurre - 1 oignon haché - 900 ml de bouillon de poulet - ½ cuillère à thé de muscade moulue -[...]

Quand on a un potager qui regorge de monstres orange en tous genres, il faut savoir se renouveler. Ce n’est pas mon cas, je n’ai qu’un balcon[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courge muscadée 1 l de bouillon de légumes 25 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 citronnelles[...]

Un bon velouté de saison, première courge de cette automne, il faut la soigner et en tirer le meilleur. Voici une très bonne soupe, bien crémeuse, pleine de[...]