Velouté de courge - Avec des fruits

Entre un rhume tenace, la fatigue et le temps qui me rappelle que l'automne est là, j'ai eu envie d'une bonne soupe. Un velouté doux, qui réchauffe et qui[...]

A la maison, nous aimons le goût de cette courge, et nous aimons aussi le lait de coco, alors quand j'ai vu la recette de Sonia , j'ai tout de suite voulu[...]

Une soupe végan parfumée aux épices orientaux , riche en saveurs et rassasiante , avec ses fruits secs pour un peu de croquant , un voyage des papilles en[...]

Un autre velouté, une autre courge, un autre goût. Toujours aussi savoureux et simple à réaliser, très doux et pas cher, ce velouté a tout pour plaire, à[...]

C'est la pleine saison des courges, je vous propose donc une petite recette de velouté de courge Butternut car elles sont vraiment abordables et se conservent[...]

Le dernier jeudi de novembre aux États Unis on fête Thanksgiving. Je ne suis pas américaine , mais ce soir là j'ai préparé un repas de Thanksgiving à ma façon[...]

Le froid arrive, une petite soupe est la bienvenue. Impossible de passer à côté du velouté de la saison ! Le velouté de courge Je l'ai préparé d'une nouvelle[...]

La recette de courge proposée ci-dessous est parfaite si vous aimez les accords sucrés/salés. Le mélange courge-pomme douce s'allie parfaitement et la note de[...]

Partager Encore une fois, une recette de saison... du moins pour l'hémisphère Nord ! Le fait de rôtir dans l'huile d'olive la courge réhausse son goût sucré[...]

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