Poulet farci sans safran

125 g de fromage ricotta *60 g de pesto de tomates séchées ou 60 g de tomates séchées dans l’huile, égouttées et hachées finement *Le zeste de 1/2 orange râpé[...]

Top Chef s'achève sur une quasi certitude: il est très difficile de parler cuisine entre nous, chacun l'interprétant selon son patrimoine culturel dans le[...]

Il y a longtemps que je lorgne sur les recettes de poulet farci sous la peau sans avoir encore jamais osé me lancer. Ce soir c'est chose faite, enfin ! Et la[...]

Très fortement inspirée par la recette tirée de mon livre sur les grains, je l'ai adapté avec ce qui trainait dans les placards. Le boulgour délicieusement[...]

Un petit repas vite fait et très goûteux, avec le chorizo envoyé par mon partenaire Au Jambon.fr J ai désossé des hauts de cuisses de poulet, et j ai farci de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le poulet farci 30 g de beurre allégé 120 g de foie de poulet 250 g de champignons de Paris 1 g de sel[...]

Tour de main expliqué pour la recette : Poulet fermier farci aux herbes et fromage blanc, pommes fondantes et jus xérès extraite du livre "Petits produits......

Recette créée par Yvan Cadiou D'autres recettes avec la Banane de Guadeloupe & Martinique sur : http://www.bananeguadeloupemartinique.com/

Comme je le dis souvent, le poulet est ce que je préfère. Alors, lorsqu'il est question de le cuisiner, je suis toujours partante. Surtout si une recette fort[...]

4 personnes Temps de préparation 45 min Cuisson 45 min Ingrédients • 4 cuisses de poulet • 150g de Bresse Bleu • 300g de champignons de Paris[...]

Qui n'aime pas le poulet rôti? Bien plus qu'un plat du dimanche, il est et demeure le préféré des familles et remporte tous les suffrages aussi bien auprès des[...]

Après le jeûne de Kippour et les quelques gâteaux engloutis ,il est de coutume dans ma belle famille d'origine Marocaine de déguster une tranche de poulet[...]

Je suis en retard dans mes posts !! Le déménagement continue !!! Et j'avais (encore ...) une pate feuilletée dans mon congelo ^^ Une recette que je suis[...]

Aurore m'a contacté cette semaine pour me proposé de gouter une recette inédite de la marque Raynal & Roquelaure à base de tendres filets de poulet garnis[...]

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé de poulet farci, je l'ai servi avec une purée de potimarron, nous nous sommes régalés, voici ma recette.[...]