Pâte feuilletée avec herbes

Les recettes de pâtes feuilletées sont souvent longues et très compliquées. Il est question d'incorporation du beurre, de pliage, de tourage, toujours dans le[...]

- 150 g de beurre congelé en morceaux depuis au moins (48 heures ) - 150 g de farine, - 75 g d'eau froide - une pincée de sel Préparation Etape 1 Tout mettre[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]