Croque-monsieur sans porto

Bonjour, Des croques tout moelleux avec du fromage à volonté. Avec une salade, je vous encourage à faire ce dîner. Croque-monsieur aux trois fromages Pour 5[...]

8 tranches de pain de mie type Harry's 200 g de Comté 1 jaune d'oeuf 1 cs de sauce Worcestershire sauce 1 cc de moutarde à l'ancienne 1/2 cc de piment[...]

Belle coïncidence pour le tour 391 : Joana prépare ses croque-monsieur exactement de la même manière que la mienne, c'était l'occasion de publier cette recette[...]

Voici la recette des croque-monsieur de ma mère à la béchamel ou plus précisément à la sauce Mornay. Maman ne mettait qu'une tranche de pain pour que ce soit[...]

Crédit photo : Sylvain Bertrand Cette fois-ci c'est dans l'équipe de Cricri que j'ai fait un atelier culinaire chez 750 grammes pour mettre à l'honneur 2[...]

En collaboration avec IdéeRecette.fr Bonjour, Des croques tout moelleux avec du fromage à volonté. Avec une salade, je vous encourage à faire ce dîner.[...]

Petite histoire du croque-monsieur … Selon la légende le croque monsieur aurait été servi pour la première fois dans un café parisien boulevard des[...]

Ingrédients 1: - un beau morceau de comté (40g) - environ 3cl de Côtes de Jura (vin blanc légèrement oxydatif) - une cuillerée d'une moutarde à l'échalotte -[...]

4 tranches de pain de mie 2 tranches de jambon blanc 50 g de comté râpé 30 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Laissez le beurre à la température ambiante pour[...]

- du pain de mie complet - du saumon fumé - de la pomme - des pousses d' épinards - du comté râpé - quelques noisettes de beurre - quelques gouttes de citron[...]

8 tranches de pain de mie grand modèle 125 g de cheddar 125 g de comté 2 tranches de jambon 2 tomates bière blonde moutarde 60 g beurre sel, poivre[...]

4 grosses pommes de terre (bf15) 4 lamelles épaisses de comté (de la longueur et largeur de la pomme de terre) 4 tranches de jambon cuit (ou du bacon) beurre[...]

2 tranches de pain de mie 2 tranches de Comté 1 tranche de jambon blanc bien épaisse beurre Préparation ÉTAPE 1 Beurrez le pain de mie sur les deux faces.[...]

Pour faire ce croque-monsieur, faire tout d'abord le pain-cake express sans gluten, recette ICI Pour pouvoir faire facilement des croques-monsieurs avec un[...]

Habituellement je fais des croque-Monsieur plutôt basique à savoir jambon & fromage (Emmental ou Comté) que je cuis dans mon appareil à croque-Monsieur,[...]