Côtelettes de porc sans chapelure compote pois

Avec une cuisson au four dans une sauce, c'est assuré que les côtelettes seront bien tendre. La sauce a très bon goût, doser à la perfection. Ingrédients: 9[...]

Ingrédients 6 à 8 côtelettes de porc  Sel, poivre et paprika  1/2 tasse de vin blanc  1 tasse de jus de pomme 1 petit oignon  3 gousses d'ail émincées  1 c.à[...]

2 c. tb de beurre 3 gousses d'ail 1 oignon 1 tasse de ketchup 2 c. thé de sauce anglaise 2 gouttes de tabasco 1/4 tasse de vinaigre (j'ai utilisé du vinaigre[...]

Les côtelettes de porc à la mijoteuse sont d’une tendreté sans pareil.   Ici j’utilise les pommes de terre à la peau rouge, car elles ont une excellente tenue[...]

Pour faire changement, j'ai décidé de vous partager un repas principal plutôt qu'un dessert. Un peu de variété ne fait pas de mal ! Alors, voici ma recette de[...]

Ingrédients pour 4:  4 côtelettes de porc une grosse pomme rouge 4 baies de genièvre 2 feuilles de laurier un verre de vin blanc sec farine 40 gr beurre sel[...]

Ingrédients 1.2 kg (2 3/4 lb) de côtelettes de porc 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde sèche 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile sel et[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 2 côtelettes de porc 1-2 branches de thym 2-3 gousses d'ail gingembre, haché finement 100 ml de vin blanc sec sel de mer poivre[...]

Ingrédients: * 2-4 côtelettes de porc désossées * 1/2 cuillère à café de thym * 1/2 cuillère à café de marjolaine * 1/2 cuillère à café de paprika * 1[...]

Ingrédients: * 6 côtelettes de porc * 1-2 c. à soupe de moutarde * Épices pour le porc * sage * origan * romarin * 100 ml. de vin blanc Farce: * 120 à 150 g[...]

Ingrédients: 1 sachet de sauce demi-glace Knorr (34 g) 30 ml (2 c. à soupe) d'échalotes sèches hachées ( moi, même quantité d'oignon rouge haché finement ) 1[...]

Côtelettes de porc braisées aux cèpes Temps de préparation et de cuisson : 2 heures Ingrédients (pour  4 personnes) : 4 côtelettes de porc avec l’os de 180 g[...]

ici une adaptation d'une recette présentée sur le site de Lynn's Litchen Adventures . Je n'aime pas toujours les recettes présentées sur ce site, mais[...]

Enfin, quelque chose de presque réussi... Je n'ai rien à voir avec ce qui n'a pas bien fonctionné dans cette recette! C'est la faute aux vilaines oranges qui[...]

Portions: 4 Il te faut 4 à 6 côtelettes de porc 2 c.à soupe (30ml) de beurre 2 c.à soupe (30ml) d'huile de canola 2 c.à soupe (30ml) de moutarde préparée le[...]