Velouté de courgettes sans estragon

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 courgettes - 1 cube de bouillon - 1 branche de basilic - 3 portions de fromage frais ail et fines herbes - 30 g de[...]

Ingrédients: - 2 courgettes - 1Càc d'huile de noix - 1Càs de persil haché - 40Gr de fromage de chèvre frais - Sel, poivre Préparation: • Laver les courgettes[...]

Ingrédients: 5 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 2 carrés frais 1 poignée de pignons Sel, poivre. Préparation: C’est une déclinaison de ma soupe veloutée[...]

Voici un velouté délicieux, rapide à faire et nécessitant peu d'ingrédients toujours disponibles au frigo, que demander de plus? Pour une cuisson rapide, je[...]

Je participe également au tour n°193 au cours duquel je devais piocher une recette chez Calou et accueillir Galoute ! Après avoir hésité j'ai craqué sur son[...]

Bonjour, dernière recette de potage, c'est la première fois que j'en fait à la vache qui rit (ça faisait un moment que je voulais tester d'ailleurs) et je[...]

Je vous avoue que quand j'ai assemblé tous ces éléments pour ma soupe, j'étais légèrement dubitative, mais j'aime bien faire des tests, surtout quand j'ai mes[...]

Je n'ai pas encore publié de recette de soupe, et pourtant, ça y est, il commence à faire froid, et j'en mange tous les soirs. Juste avant de me mettre devant[...]

Excellent été comme hiver ce potage se décline chaud ou froid. Servi dans de petites verrines il pourra faire partie de l'apéritif. Chaud en hiver il[...]

Je fais ce velouté de courgettes depuis des années, c'est ma cousine Marie-Claude qui m'en avait donné la recette. Chaud, froid, à la menthe, au piment, il a[...]

L'hiver est souvent synonyme de soupe réconfortante. Pour faire manger des légumes à  ma fille particulièrement récalcitrante en ce moment, une seule recette[...]

Pour 4 portions 3 PP par personne (1 PP sans les croûtons) J'ai trouvé cette recette sur le blog de La popotte de petit bonhium  et j'y ai ajouté[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 800 g de courgettes 150 g + 30 g de Philadelphia ou St-Moret light 10 cl de crème 3 % 2 carottes 2 branches de céleri 1 oignon 50[...]

5 personnes,2 pp ou flexip. 2 oignons moyens 2 petites gousses d’ail 1 cc d'huile d’olive 750 g de courgettes non pelées et coupées en dés Sel et poivre 1,5[...]

Quand la douceur de la courgette rencontre le piquant du gingembre, ça donne un velouté du délire ! Ce qu'il vous faut : - 4 courgettes de taille moyenne - Un[...]