Velouté de courgettes sans oignon feta avocat olive

Pour mon anniversaire en juin, j'ai reçu en cadeau le livre  Recettes inavouables et marques cultissimes : le Best Of . Un bouquin truffé d'idées originales.[...]

Excellent été comme hiver ce potage se décline chaud ou froid. Servi dans de petites verrines il pourra faire partie de l'apéritif. Chaud en hiver il[...]

Je fais ce velouté de courgettes depuis des années, c'est ma cousine Marie-Claude qui m'en avait donné la recette. Chaud, froid, à la menthe, au piment, il a[...]

Ceci est une soupe outrageusement simple à réaliser, nous l'appellerons donc la soupe de la flemme ! Elle est tirée d'un livre déroutant, Recettes inavouables[...]

Ingrédients: 1 chou romanesco 2 courgettes 2 feuilles de salade verte 2 grammes d’agar 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraiche 30 cl de crème liquide[...]

Et voilà, nous sommes passés pour le soir en mode soupe et velouté divers, et pour aujourd'hui je vous propose mon velouté de courgettes au curry & lait de[...]

Un petit amuse-en-bouche , idéal pour un apéritif ou une entrée légère et parfumée cette petite soupe se déguste aussi bien glacée que chaude vous pouvez[...]

Oui c'est le printemps mais il peut encore faire bien frisquet ! Et quand il fait frais, quoi de mieux qu'une petite soupe pour se réchauffer ? Alors finies[...]

Et voilà, nous sommes passés pour le soir en mode soupe et velouté divers, et pour aujourd'hui je vous propose mon velouté de courgettes au curry & lait de[...]

Si vous cultivez régulièrement des courgettes, ça vous est certainement arrivé: vous partez en vacances et, à votre retour, vous trouvez d'énormes courgettes[...]