Velouté de courgettes sans moutarde ricotta patate gingembre

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 courgettes - 1 cube de bouillon - 1 branche de basilic - 3 portions de fromage frais ail et fines herbes - 30 g de[...]

Ingrédients: 5 courgettes 2 oignons 2 c à s de beurre 2 carrés frais 1 poignée de pignons Sel, poivre. Préparation: C’est une déclinaison de ma soupe veloutée[...]

Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi?  Tout simplement car c'est une de mes soupes préférées ,[...]

Voici une recette très simple, pour une journée de fin de printemps et début d'été un peu fraîche... Rien de mieux qu'un peu de douceur avec un velouté tout[...]

1 kg de courgettes (4 grosses) 1 oignon 1 pomme de terre 1 cube saveur poulet Sel, poivre 1 càs de beurre 2 càs de crème fraîche (ou crème sure) Faites[...]

Le temps est tristounet... Ressortons le velouté courgettes kiri (au thermomix ou pas) qui se mange aussi bien chaud que froid ! Pour 4 bols 500g de[...]

Je participe également au tour n°193 au cours duquel je devais piocher une recette chez Calou et accueillir Galoute ! Après avoir hésité j'ai craqué sur son[...]

Bonjour, dernière recette de potage, c'est la première fois que j'en fait à la vache qui rit (ça faisait un moment que je voulais tester d'ailleurs) et je[...]

Une recette que les enfants vont adorer.... et les grands aussi....... Ingrédients  : - 3 courgettes émincées - 4 portions de Kiri  ® chévre écrasés - 1[...]

Une petite recette très facile à réaliser mais idéale avec le froid qui commence à s’installer. Pour deux bonnes assiettes à soupe, il faut : - 2 courgettes -[...]

(pour 4 pers.) 4 courgettes moyennes 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de crème d'orge (en poudre) 2 c. à s. de crème végétale (soja, avoine...)[...]

L'hiver est souvent synonyme de soupe réconfortante. Pour faire manger des légumes à  ma fille particulièrement récalcitrante en ce moment, une seule recette[...]

Le printemps est (enfin) arrivé et je me met au diapason avec cette petite soupe toute verte, pour faire le plein de vitamines. Un conseil: aillez la main[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 800 g de courgettes 150 g + 30 g de Philadelphia ou St-Moret light 10 cl de crème 3 % 2 carottes 2 branches de céleri 1 oignon 50[...]

5 personnes,2 pp ou flexip. 2 oignons moyens 2 petites gousses d’ail 1 cc d'huile d’olive 750 g de courgettes non pelées et coupées en dés Sel et poivre 1,5[...]