Poulet au citron

Voilà le récap de mon week end encore long en cuisine... Vous avez déjà découvert mes petits pains au cacao[...]

Le citron confit, l'un des ingrédients de base des tajines marocains, donne à ce plat une saveur et une texture incomparable. Simple et délicieux ...[...]

3 poitrines de poulet coupées en morceaux 1/2 tasse de farine sel et poivre 2 carottes en juliennes 1/4 tasse de beurre 1 c. tb. d'huile 1/4 tasse de vin blanc[...]

Couper le poulet, détacher les cuisses de la carcasse puis les tailler en deux au niveau de la jointure. Lever les filets puis les tailler en 2 ou en 3[...]

2 kg de poulet citrons 4 branches de romarin frais 250 ml de bouillon de poulet fécule de maïs eau froide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez votre[...]

Le poulet mariné au citron et au thym: - 2 blancs de poulet fermier - 1 citron - 1 gousse d' ail - 1/2 cuillère à soupe de thym séché - 1 cuillère à café[...]

1 poulet de 1.5 à 2 kg 1 citron jaune non traités Le jus d'1/2 citron non traité 3 gousses d’ail coupées en longueur 2 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de smen[...]

- 4 morceaux de poulet - 5/6 pommes de terre à chair ferme - 2 oignons doux - 1 citron non traité - 1 verre 1/2 de vin blanc sec - un peu de muscade râpée - 1[...]

- 10 cuisses de poulet - 6 citrons - 4 cuillères à soupe de sirop de citron maison - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de sauce de[...]

- 4 cuisses de poulet - 2 jus de citron vert - 1 pincée de piment - 3 courgettes coupées en rondelles - 1 oignon émincé - 2 yaourt nature 0% - 1 cuillère à[...]

400 g poulet 2 branches de coriandre 3 citrons verts 2 oignons 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez, séchez et effeuillez la[...]

blanc de poulet ((sans peau)) : 4 petits oignons blancs : 7 citron : 1 maïzena : 2 c. à café bouillon de volaille : 300 ml huile d'olive : 1 c. à soupe persil[...]

1.4 kg de poulet 30 g de beurre 1 orange 1 citron vert 1 oignon 2 pincées thym 1 c. à soupe d' huile quelques gouttes de tabasco 1 c. à café de baies roses[...]

poulet : 1 gros citron : 1 sel : 1 c. à café poivre curry Préparation ÉTAPE 1 Frottez le poulet avec le sel et le poivre et le curry. ÉTAPE 2 Mettez-en[...]

6 morceaux de poulet 1 c. à café de safran 1 c. à café de gingembre moulu 1 citron confit coupé en petits morceaux 100 g d'olive verte 1 oignon 1 tête d'ail 1[...]