Gratin dauphinois sans citrouille bœuf

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gratin dauphinois 500 g de lait écrémé ou entier 1 g de muscade 7 g d'ail 2 g de thym frais ou sec[...]

Mon blog a 4 ans d’existence et ceci  grâce à vous, à votre fidélité et à vos visites. Peut-être parce que la cuisine est une passion mais j’avoue que jusqu’à[...]

Une petite recette d'un très bon gratin dauphinois tirée du livre d'Anne Sophie Pic , légèrement modifiée, car j'ai ajouté un peu de cèpes et du jambon et[...]

Habituellement, en formule brunch, je fais les pommes de terre tièdes à la moutarde .  Bon.  Mais là, on a eu envie d'un gratin dauphinois... à tous les ans[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette salée, pour rompre un peu la série des dernières recettes qui étaient toutes sucrées. Je tiens d'ailleurs à tous vous[...]

Il fait froid dehors, on a le goût de se blottir devant un beau feu de foyer, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin dauphinois! Pour moi, un[...]

Le gratin dauphinois est l'un des premiers plats que j'ai appris à faire quand j'étais étudiante, grâce à mon livre 150 recettes pour cuisinière nulle . Et[...]

Il est temps de se réconforter avec de bons plats chauds qui remontent le moral face au froid ambiant… Et pour ce faire, rien de tel qu’un fabuleux gratin[...]

Connaissez vous cette chanson bien connue des étudiants? "Lundi des patates, mardi, des patates, mercredi des patates aussi,... jeudi des patates, vendredi[...]

Le gratin dauphinois. Rien que son évocation fait saliver et en même temps culpabiliser (et oui c'est calorique!) Les températures en baisse sont un parfait[...]

Aujourd'hui au menu nous avons l'association d'un plat d'hiver mêlé à un plat festif ... Un gratin dauphinois bien fait, c'est déjà le top mais là.... avec du[...]

Connaissez vous cette chanson bien connue des étudiants? "Lundi des patates, mardi, des patates, mercredi des patates aussi,... jeudi des patates, vendredi[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le gratin dauphinois 500 g de lait écrémé ou entier 1 g de muscade 7 g d'ail 2 g de thym frais ou[...]

Voici une recette de terroir ancestrale mais pas toujours évidente à réaliser. Il existe deux grandes écoles du gratin Dauphinois pour l'une le secret d'un bon[...]

Voici une recette de terroir ancestrale mais pas toujours évidente à réaliser. Il existe deux grandes écoles du gratin Dauphinois pour l'une le secret d'un bon[...]