Gratin dauphinois sans porto soja

Bonjour aujourd'hui je participe au tour 149 des Tours en cuisine! Pour l'occasion je devais piocher une recette chez Stephcuisine et j'accueille Mathilde ![...]

Oui on vous divulgue même les recettes tel que les grands classiques  , chacun a la sienne et celle ci est ma préférée et  je la partage avec nos Foodistes[...]

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1,5 kg de pommes de terre - C rème fleurette -   Beurre -    Noix de muscade (ou poivre blanc) -    1 Gousse d’ail -   [...]

Voici la recette du Gratin Dauphinois Traditionnel: pas de fromage, pas d'oeuf - du lait, de la crème et des patates et pis c'est tout ! Ingrédients ( 8[...]

www.quiveutdufromage.com est un véritable plateau de fromages qui fait voyager au gré des régions ! Et je viens de tester cette recette simple : Ingrédients :[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip. 600 g de pommes de terre 20 g de beurre 41 % 80 g de gruyère râpé 6 % 20 cl de lait demi-écrémé 20 ml de crème fraîche 4 % sel[...]

1 personne, 6 pp ou flexip. 1 marmite de volaille 1 patate douce x 100g abricots frais baies roses 1 pincée de raz el hanout 3 dl de crème 3 % poivre 10 g de[...]

6 personnes, 8 pp, 4.5 flexip. 1,550 kg de pommes de terre 1cc de beurre à 41% 4 oignons 500 ml de lait écrémé 4 cs de crème fraiche à 4% 1 oeuf 75gr de[...]

Aujourd'hui au menu nous avons l'association d'un plat d'hiver mêlé à un plat festif ... Un gratin dauphinois bien fait, c'est déjà le top mais là.... avec du[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 kg 1/2 de pommes de terre - quelques g d' ail réduit en poudre - 30 cl de crème - sel , poivre et muscade - 100 g de[...]

Ce midi je n'avais vraiment pas d'idée, je ne savais pas quoi faire à manger, pourtant ce n'est pas les recettes qui manquent sur le net, mais, parfois je ne[...]

1 kg de pommes de terre épluchées et lavées 500 ml lait 250 ml crème fraîche épaisse 200 g fromage râpé (emmental, gruyère, comté...) muscade, sel, poivre[...]

Gratin dauphinois Ingrédients : 1.5 kilos de pommes de terre 250 ml de crème liquide 2 grosses c à s de crème fraîche Lait Sel Poivre[...]

Les puristes vont hurler, mais je rajoute du comté à la recette traditionnelle ... Les ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 100 g de beurre 1 l de lait 30 cl[...]

Ingrédient pour 6 personnes : 18 pommes de terre à chair ferme (Roseval, Charlotte) 500 ml de crème fraîche liquide entière 1 litre de lait entier 60 g de[...]