Gratin dauphinois sans brick ciboulette

Depuis quelques jours, je cuisine très peu, Le plaisir n'est pas là. Le plat le plus recherché que j'ai fait cette semaine est un poulet rôti accompagné d'une[...]

Voici une recette de terroir ancestrale mais pas toujours évidente à réaliser. Il existe deux grandes écoles du gratin Dauphinois pour l'une le secret d'un bon[...]

Ingrédients: 1kg de pomme de terre 40cl de crème liquide 2 pincée de noix de muscade 1 gousse d'ail 30g de beurre 100g de fromage râpé sel,poivre Astuces[...]

Voici le classique des classiques mais ô combien délicieux alors pourquoi s'en priver! Est-ce du à ces lamelles de pommes de terres fondantes ou à la crème[...]

Ce soir un bon gratin dauphinois ... Un plat toujours apprécié, mais ici revisité en un gratin courgette pomme de terre cuit dans une crème moutardée façon[...]

Il y a des soirs où j'ai envie de faire plaisir. Pour autant je n'ai pas envie de me lancer dans de grandes préparations fastidieuses. Pas envie de rester[...]

Il y a des soirs où j'ai envie de faire plaisir. Pour autant je n'ai pas envie de me lancer dans de grandes préparations fastidieuses. Pas envie de rester[...]

Une nouvelle recette de pomme de terre. C'est la première fois que je teste cette recette, je suis plutôt contente c'était vraiment très bon. Pleins de[...]

Voici le classique des classiques mais ô combien délicieux alors pourquoi s'en priver! Est-ce du à ces lamelles de pommes de terres fondantes ou à la crème[...]

Et voilà, nous sommes dimanche, il est 9h pile. L'heure d'un nouveau " tour en cuisine "! Cette fois-ci, j'ai découvert le blog de Clivia , beaucoup de[...]

- 500 g de pommes de terre - 20 cl de crème fraîche - 20 cl de lait - 10 g de beurre - 50 g de comté râpé - muscade - sel - poivre Préparation Etape 1[...]

Et voilà, nous sommes dimanche, il est 9h pile. L'heure d'un nouveau " tour en cuisine "! Cette fois-ci, j'ai découvert le blog de Clivia , beaucoup de[...]