Gratin dauphinois sans smarties épinards algues

Mon blog a 4 ans d’existence et ceci  grâce à vous, à votre fidélité et à vos visites. Peut-être parce que la cuisine est une passion mais j’avoue que jusqu’à[...]

Selon Ricardo et son équipe, le gratin dauphinois est le meilleur! Comme je ne cuisine pas souvent ce plat (c’est la deuxième fois) je n’ai pas beaucoup de[...]

Bonjour, Voici une recette de gratin dauphinois que j'ai adoré... En fouinant sur la blogosphère j'ai trouvé plusieurs version, chacune y met plus ou moins[...]

Il fait froid dehors, on a le goût de se blottir devant un beau feu de foyer, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin dauphinois! Pour moi, un[...]

Il est temps de se réconforter avec de bons plats chauds qui remontent le moral face au froid ambiant… Et pour ce faire, rien de tel qu’un fabuleux gratin[...]

Ce midi je n'avais vraiment pas d'idée, je ne savais pas quoi faire à manger, pourtant ce n'est pas les recettes qui manquent sur le net, mais, parfois je ne[...]

Gratin dauphinois vraie recette et détournement final J'avais décidé de suivre à la lettre la recette du gratin dauphinois véritable. Au dernier moment, le[...]

Mon blog a 4 ans d’existence et ceci grâce à vous, à votre fidélité et à vos visites. Peut-être parce que la cuisine est une passion mais j’avoue[...]

Il est temps de se réconforter avec de bons plats chauds qui remontent le moral face au froid ambiant… Et pour ce faire, rien de tel qu’un fabuleux[...]

Il fait froid dehors, on a le goût de se blottir devant un beau feu de foyer, quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon gratin dauphinois! Pour moi, un gratin[...]

Gratin dauphinois vraie recette et détournement final J'avais décidé de suivre à la lettre la recette du gratin dauphinois véritable. Au dernier moment, le[...]

- 8 pommes de terre - de la crème liquide - une gousse d' ail hachée - Sel - poivre Préparation Etape 1 Epluchez les pommes de terre, ne pas les rincer afin[...]

6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage râpé Sel et[...]

- 5 Pommes de terre - 100 g de foie gras mi-cuit - 40 cl de crème liquide entière - 10 cl de vin blanc - muscade - sel et poivre Préparation Etape 1 Épluchez[...]

- 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines - sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse - 1 poignée de Maasdam râpé - 4 cuillères à[...]