Hamburger avec bœuf

C'est sur le forum de Recettes du Québec que j'ai découvert cette belle recette de burger. La participante Bien voyons avait partagé la recette d'une vieille[...]

50 g d’oignons 18 g de céleri 220 g de viande hachée de bœuf (extra-maigre de préférence) 5 ml de moutarde de Dijon 5 ml de ketchup 20 g de fromage bleu 2[...]

300g de hachis de bœuf 12 crackers à l’huile d’ olive et à l’origan 2 cuillère à café de moutarde 1 œuf 5 pains à hamburger 5 tranches de fromage 2 tomates 2[...]

" Un hamburger est un sandwich composé de pain, de viande hachée (en principe de bœuf) cuite, de crudités et de sauce." (source: wikipedia) A partir de cette[...]