Salade de couscous avec poivron

Je vous avais déjà parlé il y a longtemps de cette plante qu'on retrouve dans nos jardins durant l'été. Quand vous désherbez vos plates-bandes ou votre[...]

Cela faisait longtemps que j'avais cuisiné les fèves edamame. Elles sont faciles à intégrer à une salade, et honnêtement, c'est de cette manière que je préfère[...]

Il fait tellllllement chaud présentement... Les salades sont plus que les bienvenues! Cette recette a piqué ma curiosité, car elle utilise du jus de tomate[...]

Pour cette salade que j'ai concoctée, j'ai voulu réunir des ingrédients que j'aime, et maximiser leur saveur. J'ai utilisé des poivrons grillés, des olives,[...]

Les salades rafraîchissantes sont encore au rendez-vous à ma table ces derniers jours. Cette fois-ci, j'ai préparé une petite salade d'accompagnement pour[...]

Le tofu fumé est un ingrédients que j'utilise de plus en plus dans ma cuisine. Sa texture est parfaite, et que dire de son bon goût fumé... c'est merveilleux[...]

Il y a de ces fruits et de ces légumes qu’on associe systématiquement et agréablement aux saisons qui passent. Immédiatement, quand je songe à[...]

Après l'immense succès du couscous israélien version granola dans ma cuisine, j'ai récidivé à quelques jours près avec cette belle salade de Geneviève . Chaque[...]

Une première pour moi que l'utilisation du couscous israélien, ou couscous de Jérusalem! Je connaissais le produit pour l'avoir vu circuler sur le net, mais[...]

C'est encore l'été et je me prélasse pendant que les robots font le ménage de mon appart de Montréal II. Le soleil tape fort alors j'ai mis de la crème 75...[...]

- 2 tasses de grosses bouchées de chou-fleur - 1 zucchinis moyen, coupé en tranches de 1/2 po - 1 poivron rouge, coupé en quartiers - 1 gousse d' ail émincées[...]

110 g de lentilles vert-brun (sèches) 160 g de couscous 260 g de concombres 200 g de poivrons jaunes ou rouges 60 g de oignons verts/échalotes 65 ml de huile[...]

Pour le salade : 200 g de grains de semoule pour couscous 100 g de gruyére ou de comté 50 g de raisins secs 1 poivron 4 c. à soupe de jus de citron une[...]

La salade est au menu plusieurs fois par semaine dans ma chaumière, mais cela fait un bon moment que je vous ai présenté de la nouveauté. J'ai voulu utiliser[...]

C'est une tendance répandue depuis quelques mois, celle de réduire le chou-fleur au robot jusqu'à la taille d'un grain de couscous ou de riz, puis de le[...]