Pain blanc sans cassis

Parfois, on a juste besoin d'un bon vieux pain blanc. Comme il est rare que j'en achète à l'épicerie, j'en cherchais un bon pour faire des sandwichs. Je le[...]

Ma fille me réclame souvent du pain mou, du pain comme à l'épicerie surtout pour ses sandwichs aux tomates. Je la comprends un peu, reste que c'est bon avec de[...]

Bon! Je vais enfin pouvoir écouler mon stock de lait en poudre... Car à part m'en servir pour la fabrication de mes yaourts, je ne savais trop quoi en faire...[...]

Les herbes ajoutent un plus à ce pain qui s'aimera en sandwich à la tomate, en bruschetta, avec un gratin de légumes... 300 ml eau 1.5 cc sel 500 g farine 2 cc[...]

Une belle découverte ce pain!! Il est tout léger mais une fois cuit il devient tout croustillant! À l'origine, ce pain se fait à la main mais j'ai utilisé le[...]

Mmmmm! Cuit hier, c'est ce matin que j'y ai goûté. Avec le pavot et le tournesol, ça donne un p'tit goût et une texture différente. Ingrédients: 3-1/2 tasses[...]

Bon! Je vais enfin pouvoir écouler mon stock de lait en poudre... Car à part m'en servir pour la fabrication de mes yaourts, je ne savais trop quoi en faire...[...]

Mmmmm! Cuit hier, c'est ce matin que j'y ai goûté. Avec le pavot et le tournesol, ça donne un p'tit goût et une texture différente. Ingrédients: 3-1/2 tasses[...]