Pain blanc sans fruit pavot

Ingrédients de la recette Recette pour 700 grammes Préparation de la fermentation de la levure 12 g de levure sèche 150 g d' eau 100 g de farine type 65[...]

Parfois, on a juste besoin d'un bon vieux pain blanc. Comme il est rare que j'en achète à l'épicerie, j'en cherchais un bon pour faire des sandwichs. Je le[...]

Ma fille me réclame souvent du pain mou, du pain comme à l'épicerie surtout pour ses sandwichs aux tomates. Je la comprends un peu, reste que c'est bon avec de[...]

Voici un pain que je fais assez régulièrement, il a une bonne mie aérée que nous aimons beaucoup. 1 tasse d'eau 1/3 tasse de babeurre (moi, je mets 1/3 tasse[...]

Chaque visite au supermarché amène son lot de "Maman, on achète un pain blanc?". La réponse est pratiquement toujours négative avec les grandes théories sur[...]

Voici une des premières recette de pain que j'ai essayé dans ma nouvelle machine à pain. D'ailleurs je me demande comment j'ai pu vivre sans cette machine[...]

"Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaitre, Montmartre en ce temps là accrochait des lilas jusque sous nos fenêtres.." Ces[...]

Je sais c'est très très "basic"! Mais mes deux premiers pains dans ma machine était très très ordinaires tandis que celui-là a disparu dans le temps de le[...]

J'ai fait ce pain pendant les vacances de Noël chez mes parents, parce que maman avait peur de ne pas avoir assez de pain pour le soir et que j'avais un reste[...]

Voici ma recette de pain blanc de tous les jours. Il est délicieux. Pour un pain 2 livres: Dans un contenant à mesurer de 2 tasses, mettre: -1/8 de tasse de[...]

Voici la recette que je vous détaille en 2 versions de quantité au choix (moi j'utilise celle en gras), elle sert à faire du pain mais je l'utilise également[...]

Pain blanc des Amish (recette adaptée pour le batteur sur socle KitchenAid) Ingrédients: 2 tasses d’eau tiède (110°F) ⅓ tasse de sucre granulé ( moi, entre[...]

pour un pain de 500 g, 35 pp, 24 flexip. 330 g de farine de froment pour pain blanc 200 ml de mélange d’eau tiède et de lait écrémé(27°C) 3,6 g de sel 15 g de[...]

pour un pain de 500 g, 40 pp, 28.5 flexip. 330 g de farine de froment pour pain blanc 200 ml de mélange d’eau tiède et de lait écrémé(27°C) 3,6 g de sel 15 g[...]

Lorsque j´ai vu ce pain sur le blog de Manue , ni une ni deux, j´ai eu envie de le faire... Un peu moins doré pour moi car je souhaitais le manger toasté...[...]