Minestrone sans coques ciboulette beurre

Encore une fois, je suis dans le thème des récoltes cette semaine. C'est que je suis revenue du marché avec énormément de légumes! Je n'allais certainement[...]

Si vous vous demandez où je suis encore passée et bien, je suis dans le dernier sprint avant mes vacances de deux semaines. Avant de tomber en vacances, j'ai[...]

Ben oui, j'ai pas fait de potager cette année!  Par contre, le marché des saveurs de St-Eustache est de retour les samedis pour mon plus grand bonheur. [...]

J'ai adoré cette soupe qui vient de tomate cerise. Il y a tout pleins de bons légumes et c'est réconfortant avec le froid qui commence à arriver. Ingrédients:[...]

Est-ce que vous étiez au courant de mon amour pour la soupe? Hihi! Au nombre de recettes de soupes et potages que je publie ces temps-ci il est difficile d'en[...]

Mars... il fait encore un peu froid, trop tôt pour se découvrir...faut s'armer de patience...et pourquoi pas le faire avec une bonne soupe repas...Cette soupe[...]

une soupe comme je les aime vraiment!  Un potage taillé comme me dit Joanie qui a fait l'école, elle!  D'abord, un bon bouillon de dinde maison, ça c'est[...]

Définitivement, ce minestrone est mon préféré et sent le ciel!!! Il est savoureux et comble les appétits les plus gourmandes!! J'ai utilisé les fines herbes[...]

J'aime la soupe. Beaucoup trop! Bon ok ce n'est pas un gros vice je vous l'accorde. Sauf que parfois ma gang se tanne. Ils ont bien beau être coopératifs, des[...]

Je me surprend encore cette semaine à faire de la soupe lol. J'adore la minestrone, c'est une soupe remplie de bons légumes, et qui est goûteuse. Celle de[...]

Je pense bien que de toutes les soupes aux légumes que je prépare depuis longtemps, celle qui remporte la palme est la soupe minestrone. C'est définitivement[...]

Dans bien des contrées autres que le Québec, cette soupe serait davantage printanière qu'estivale. Ici, à moins d'avoir une serre, un cold frame ou quelque[...]

J'aime la soupe. Beaucoup trop! Bon ok ce n'est pas un gros vice je vous l'accorde. Sauf que parfois ma gang se tanne. Ils ont bien beau être coopératifs, des[...]

Pour le bouillon : - 1 poulet - 2 os à moëlle - 1 fond de jambonneau fumé - 2 poireaux - 3 grosses carottes - 3 branches de céleri - 2 échalotes Pour le[...]

Je vous propose aujourd'hui une recette tirée de mon nouveau livre, Soupes Repas, paru chez Larousse il y a quelques jours. Dans ce livre, je vous donne des[...]