Minestrone sans boeuf zeste herbes

Encore une fois, je suis dans le thème des récoltes cette semaine. C'est que je suis revenue du marché avec énormément de légumes! Je n'allais certainement[...]

Ben oui, j'ai pas fait de potager cette année!  Par contre, le marché des saveurs de St-Eustache est de retour les samedis pour mon plus grand bonheur. [...]

Lors de ma dernière visite à la bibliothèque, j’en ai profité pour emprunter un livre de cuisine. Il s’agit de « Les meilleures recettes de Marie-Josée et[...]

Versione italiana più giù Aujourd'hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie.  Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très[...]

Est-ce que vous étiez au courant de mon amour pour la soupe? Hihi! Au nombre de recettes de soupes et potages que je publie ces temps-ci il est difficile d'en[...]

Mars... il fait encore un peu froid, trop tôt pour se découvrir...faut s'armer de patience...et pourquoi pas le faire avec une bonne soupe repas...Cette soupe[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans le Marie Claire Idées de janvier-février 2012. Je l'ai un peu adapté, c'est une soupe qui peut faire tout un repas, un[...]

4 personnes, 5 pp ,4.25 flexip. 1 cube de bouillon de légumes 3 cc d'huile d'olive 80 g de salami ww 2 petites carottes 120 g de haricots blancs cuits 120 g de[...]

Vu le temps qu'il fait, une bonne soupe s'impose (il a neigé fin octobre en Normandie...) ! Nous en consommons beaucoup ici , toujours maison. J'aime bien[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans le Marie Claire Idées de janvier-février 2012. Je l'ai un peu adapté, c'est une soupe qui peut faire tout un repas, un[...]

Je suis une grande consommatrice de soupes. Pourtant il y a peu de recettes sur ce blog. Ce week end, je me suis lancée dans la réalisation du minestrone,[...]

La soupe est le remède anti-grisaille et anti-déprime pour faire face au froid et à l'hiver. Et forcement, le minestrone tombe à pique avec ce mijoté de[...]

Lors de ma dernière commande sur le site Candysan , j'ai commandé des pâtes Hello Kitty. J'ai eu envie de les faire en minestrone :) Mais un minestrone rapide[...]

La soupe est le remède anti-grisaille et anti-déprime pour faire face au froid et à l'hiver. Et forcement, le minestrone tombe à pique avec ce mijoté de[...]

Ce n'est pas du tout la saison des courgettes, alors si l'on a envie d'un minestrone, on les remplace par des poireaux. Je n'ajoute pas de pâtes puisqu'il y a[...]