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Trouvé 3 recettes
Toujours très inspirée par la réinterprétation des grands classiques du sucré en version salée (et vis-et-versa), j'ai testée les mini crèmes brûlées salées![...]
Source: danslacuisinedhilary.blogspot.fr- 1 jaune d’oeuf - 10 cl de crème fraîche liquide - quelques tomates confites - 5 feuilles de basilic - 25 g de parmesan râpé - sel Préparation Etape 1[...]
Source: ptitchef.com- 70 g de crème fleurette - 25 g de jaune d’ oeuf (1 très gros) - 3 cuillères à café (quantité à multiplier par 2) de parmesan râpé - ½ cuillère à café[...]
Source: ptitchef.com