Blinis avec lait

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les[...]

J'avais toujours la farine de châtaigne que j'avais achetée en Corse il était temps que je l'utilise voilà qui est réparé et bien réparé, on a adoré !  c'est[...]

J'avais toujours la farine de châtaigne que j'avais achetée en Corse il était temps que je l'utilise voilà qui est réparé et bien réparé, on a adoré ! c'est[...]

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les blinis,[...]

Pour les blinis: 125 g de farine 50 g de farine de sarrasin 25 cl de lait 2 oeufs 35 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure de boulangerie 2 pincées de sel 2[...]

Pour la pâte à blinis : 1 oeuf 150 g de farine T45 75 g de farine de sarrasin 40 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 2 c. à soupe de crème épaisse 2[...]

Pour les blinis : - 200 g de farine T45 ou T55 - 50 g de farine de sarrasin (ou 50 g de farine T150) - 2 cuillères à café de sucre roux - 1 sachet de levure[...]

Nombre de personnes - + 250 g de patate douce (à chair orangée et peau rose) 50 g de farine 2 oeufs + 1 blanc d'œuf 4 cuillères à café de yaourt nature 15 cl[...]