Blinis sans pamplemousse miel poulpe poires rattes

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les[...]

J'avais toujours la farine de châtaigne que j'avais achetée en Corse il était temps que je l'utilise voilà qui est réparé et bien réparé, on a adoré !  c'est[...]

J'avais toujours la farine de châtaigne que j'avais achetée en Corse il était temps que je l'utilise voilà qui est réparé et bien réparé, on a adoré ! c'est[...]

Un amuse bouche aux allures de fête .. pour cette recette, la chair de crabe pourra très facilement être remplacée par du saumon fumé. J'ai réalisé les blinis,[...]

Pour une dizaine de blinis : - 1 oeuf - 1 yaourt grec - L'équivalent d'un pot de yaourt de farine - ½ paquet de levure - 1 petite courgette - 1 filet de[...]

Pour les blinis: 125 g de farine 50 g de farine de sarrasin 25 cl de lait 2 oeufs 35 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure de boulangerie 2 pincées de sel 2[...]

Pour la pâte à blinis : 1 oeuf 150 g de farine T45 75 g de farine de sarrasin 40 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 2 c. à soupe de crème épaisse 2[...]

Nombre de personnes - + Blini 10 cl de crème fleurette (ou crème liquide) 3 carrés frais Saumon fumé Oeuf de lumps Ciboulette Poivre Sel Pour la déco : Citron[...]

Nombre de personnes - + 12 Blinis 25 cl de crème entière 35 % placée au réfrigarateur 2 h avant utilisation 1 petit pot de tarama de saumon 1 petit pot de[...]

Nombre de personnes - + 250 g de patate douce (à chair orangée et peau rose) 50 g de farine 2 oeufs + 1 blanc d'œuf 4 cuillères à café de yaourt nature 15 cl[...]