Pain brioché avec levure

Un pain brioché ultra moelleux, des noix, et des raisins secs, je vous laisse imaginer l'odeur à la sortie du four... Encore chaud en tartine le matin ou comme[...]

Une recette délicieuse, à préparer avec la machine à pain (MAP) Pour un gros pain brioché à la crème (8/10 personnes ) vous aurez besoin de : -40 cl de crème[...]

Lorsque j'ai vu cette recette sur Pinterest , j'ai carrément "bavé" devant la photo qui donnait trop envie : une sorte de pain brioché qui semblait ultra[...]

Quoi, encore du potiron !? Oui, mais promis, c'est la dernière recette au potiron. En vérité, il y aurait du avoir une recette de tarte au potiron, mais il me[...]

La pomme de terre apporte du moelleux mais pas son goût. Surprenant et délicieux ! Pour 2 pains : 400 g pommes de terre épluchées 2 oeufs 1 cc sel 1 cs sucre[...]

Un pain brioché peu sucré et très moelleux. 200 ml eau 100 ml lait 100 g beurre 1 cc sel 2 cs sucre 500 g farine 2 cc levure boulangère (ou 1 sachet) Placer[...]

600 g farine 200 ml lait 100 ml eau tiède 1 oeuf 20 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure boulangère 20 g sucre 2 cc sel, soit 10 g 30 g beurre[...]

Un régal ! Aussi bon en sandwich salé, qu'agrémenté de confiture pour le petit déjeuner ! Il se conserve de plus très bien. PAIN BRIOCHÉ SANS LAIT SANS GLUTEN[...]

Le cougnou , appelé aussi cougnole dans certaines régions ou pain de Jésus, est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France consommée[...]

Tout comme la mode vestimentaire, il existe la mode culinaire. L'art culinaire, pratiquement aussi vieux que l'humanité, évolue, se revisite, des vieilles[...]

Quoi, encore du potiron !? Oui, mais promis, c'est la dernière recette au potiron. En vérité, il y aurait du avoir une recette de tarte au potiron, mais il me[...]

Une recette que j'ai piochée chez "Culinary Delights". J'y ai juste ajouté une épice, "le Mahlab", que m'a fait découvrir ma voisine arménienne (voir notice[...]

Dénoyauter et couper les olives en deux , réserver une partie pour la décoration . Dans le bol du robot mélangeur , placer le levain, la levure de boulanger,[...]

Tamiser la farine pour éviter les grumeaux et aérer la pâte. Placer la farine dans le bol du robot pétrisseur . Verser le sel, le sucre. Faire une fontaine au[...]

Dénoyauter les olives, dans le bol du robot mélangeur, placer la levure de boulanger émiettée, ajouter l'eau, mélanger, laisser lever 30 min. La levure est[...]