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Trouvé 2 recettes
J'ai réalisé une variante d'une autre recette que j'aime beaucoup ( Jambon roulé à l'escabèche d'aubergine ) mais sans le jambon. C'est très frais, fin et[...]
Source: gourmandesansgluten.blogspot.com![Timbale de mousseline de gambas en dôme de[...]](/cache/50/5052c53c5ddd18ab5392ebf5aa7e583e.jpg)
Pour les dômes : 60 g de spaghettis 50 g de beurre Pour la mousseline de Gambas : 600 g de gambas 2 blancs d'oeufs Sel et poivre Pour la bisque de Gambas :[...]
Source: cuisineaz.com
