Timbale sans meringue crème

Vu il y quelques temps dans une émission de télé j'avais noté cette recette pour une entrée fraiche ! 500 g de tomates en cubes (pour moi les tomates cubes à[...]

L'un des aliments que je préfère au printemps c'est le radis ! J'aime son croquant avec son côté piquant à la fois,un pur délice !  Comme beaucoup, nous avons[...]

Pour deux personnes Ingrédients :   - une courgette - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à café de cumin   - 20cl d'eau -[...]

La timbale tranchée prête à être dégustée En Italie, les pâtes sont consommées quotidiennement, mais pas n'importe comment. Chaque plat, ou sauce correspond à[...]

. 2 belles tomates - 2 avocats - 12 crevettes - 8 fraises - du basilic - huile d'olive - aneth - jus de citron - sel - poivre Préparation Etape 1 Peler et[...]

500 g de riz basmati 500 g de purée de tomates 300 g de boeuf haché 1 oignon 1 c. à soupe de sauce de soja 1 feuille de laurier 1 courgette 1 aubergine 1[...]

- 1/2 courgette spaghetti - 50 g de Beaufort - 2 oeufs - sel et poivre - 6 tranches de saumon fumé Préparation Etape 1 Faites cuire votre courge spaghetti[...]

12 filets de rougets 300 g de brocoli 6 feuilles de chou vert 2 branches de céleri 3 petits poireaux 2 courgettes 1 c. à soupe de graines de sésame 4 c. à[...]

Pour les timbales : 400 g de concombre 100 g de gouda 2 c. à soupe de persil haché 1 c. à soupe de ciboulette 2 oeufs 2 jaunes d’oeufs 4 c. à soupe de lait[...]

30 portions 5 kg g Céleri-rave (Environ 3 kilos cuits) 15 Œufs 150 g Beurre Sel et poivre Éplucher les céleris. Couper un céleri en julienne et les autres en[...]

Saveurs d'automne pour un plat végétalien gourmand, à servir avec du riz basmati. Mon marché: 1 boite de pois chiches (moyenne) 200 g de chou kale 250 g de[...]

Et pour changer un peu des entrées de crudités, voici une assiette de légumes cuits et croquants composée de poireaux, chou-fleur, courgettes et tomates[...]

Cette recette inspirée de Ricardo (vol 7 no 2) est assez simple, plutôt bonne mais je la préférerais en été. Le mélange crabe-pamplemousse est plutôt réussi et[...]

Timbale de veau au Thermomix INGRÉDIENTS: Pour 4 personnes 40 gr de chapelure 20 gr de beurre 250 gr de veau 8O gr de jambon 1 jaune d' oeuf Béchamel: 50 gr[...]

Et pour changer un peu des entrées de crudités, voici une assiette de légumes cuits et croquants composée de poireaux, chou-fleur, courgettes et tomates[...]