Clafoutis aux poires avec maïs

C'est vrai que ces derniers temps je me fais très rare. Mais promis, j’essaierai de me rattraper...... Pour commencer, un savoureux clafoutis à base de poires[...]

Une fois n'est pas coutume, voici une recette riche en produit laitier : de la crème fraîche. Mais au lait de brebis (le seul que je tolère). J'ai trouvé cette[...]