Velouté de potiron

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de potiron - 500 g de carottes - 2 pommes de terre - 1 gousse d' ail - 1 oignon - 1/2 litre de lait - 1/2 litre[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - marrons cuits (selon la préférence de chacun) - 1 potiron ou potimarron - 1 oignon - 20 cl de lait ou crème - 1 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de potiron 200 g de lardons 5 oignons Beurre Châtaigne entières cuites au feu de bois J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Nombre de personnes - + 1 quartier de potiron 1 oignon 1 brique de crème fraîche liquide Poivre Sel Muscade en poudre Huile Persil ciselé J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de potiron 3 poireaux 5 gousses de ail 50 g de beurre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur plongeant[...]

Nombre de personnes - + 200 g de haricot blancs frais 500 g de potiron 1 l de eau 1 oignon 1 clou de girofle 20 cl de crème fraîche épaisse 1 noix de beurre 2[...]

Nombre de personnes - + 1 quartier de potiron 2 topinambours Lait 1 pincée de muscade Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur[...]

Nombre de litres - + 1 kg de potiron 2 courgettes 75 cl de lait 50 cl de eau Poivre Sel Muscade J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 louche 1 mixeur[...]

Nombre de personnes - + 1/2 potiron 6 patates douces 3 gousses de ail 1 pincée de épice (colombo ou curry de préférence) 1 boîte de lait de coco 40 cl 20 cl[...]