Rillettes de saumon sans seigle

RILLETTTES DE SAUMON rillette pour toast ou entrée ! - 300 g de filet de saumon - 1 échalote - 3 CS de mayonnaise - 1 pincée de baies rose - 3 CS de crème -[...]

Ces rillettes sont vraiment délicieuses et tellement simples à réaliser... J'aime les manger en apéritif, mais j'en fais aussi bien volontiers mon repas, en[...]

Samedi dernier, mon "petit" cousin, Lionel, fêtait ses 30 ans alors c'est tout naturellement que j'ai cherché dans le blog de Coralie une recette d'apéritif[...]

Certains se souviendront que de très inspirées amies ont eu la bonne idée de m'offrir "Les recettes fait maison" d'Anne -Sophie Pic. Le titre exact de la[...]

Bonjour, aujourd'hui, une entrée facile et à tartiner. Rillettes de saumon fumé Pour 4 personnes : 400gr de saumon fumé 100gr de beurre 3cl de cognac Passer[...]

Ingrédients: 2 pavés de saumon surgelés 150g de fromage frais typa st-Môret 1 jus de citron 1 pincée de fleur de sel au thé Sencha Poivre Préparation: Faites[...]

C'est ma période apéro, vous vous en doutez bien, avec ce beau temps qu'il fait, il serait triste de rester à la maison. Alors quoi de mieux que de partager un[...]

En fait hier quand j'ai eu fini de taper ma recette de Rillettes de sardines , je me suis souvenu qu'au départ ce n'était pas ça que j'avais dans la tête. Le[...]

Vive les bonnes résolutions , non pas de se mettre au régime , celle la on la tient jamais , mais d'essayer quand même de mettre à jour le blog de temps en[...]

Vive les bonnes résolutions , non pas de se mettre au régime , celle la on la tient jamais , mais d'essayer quand même de mettre à jour le blog de temps en[...]

Ces rillettes sont vraiment délicieuses et tellement simples à réaliser... J'aime les manger en apéritif, mais j'en fais aussi bien volontiers mon repas, en[...]

J'ai trouvé cette recette de rillettes de saumon sur un site anglo saxon , j'ai beaucoup aimé la façon différente de cuire le saumon , les réaliser , les[...]

Les rillettes de saumon, j'adoooore ça ! Surtout quand c'est bien frais et bien assaisonné. Ici c'est une version plus élaborée que les simples rillettes,[...]

3 darnes de saumon frais 150 g de truite fumé 50 g de beurre demi sel mou 2 Cs d' huile d'olive 1/2 citron vert (zeste et jus) 1 jaunes d’ oeufs 100 gr de[...]

pavé de saumon : 750 g saumon fumé : 250 g crème fraîche ciboulette vodka jus de citron court-bouillon oignon bouquet garni (persil, thym, laurier) carotte :[...]