Tarte tatin avec poivre

Je n'avais jamais acheté de poireaux avant la semaine passée. Ne faites pas vos étonnés, je ne suis certainement pas la seule! ...ah oui? Je le suis? Bon,[...]

J'avais déjà tenté le mariage mirabelles et poivre de Timut . Depuis, j'ai l'envie de découvrir d'autres poivres, comme celui de Jamaïque, que je trouvais[...]

J'aurai pu vous faire le coup de la "tarte ta-thym" vu que la pâte de cette petite tarte est aromatisée avec des feuilles de thym.... Pour cette recette de[...]

La tarte Tatin version salée ! Les ingrédients pour la pâte brisée 150 g de farine 75 g de beurre 50 g d'eau 1 pincée de sel pour la garniture 15 petites[...]

Après l'été, c'est le retour des batailles culinaires ! Et je recommence ces défis avec la 45éme édition de la Battle Food, organisée par Cyrielle, du blog[...]

Aujourd'hui c'est la Battle Food #45. Ce défi a été créé par Carole du blog Sunrise Over Sea . Le mois dernier Bénédicte du blog Douceurs maison avait choisi[...]

250 g de pâte feuilletée 2 boîtes de tomates pelées entières 1 bouquet de basilic 3 crottins de fromage de chèvre 3 oignons blancs 2 œufs 20 cl de crème huile[...]

250 g de pâte feuilletée 2 boîtes de tomates pelées entières 1 bouquet de basilic 3 crottins de fromage de chèvre 3 oignons blancs 2 ?ufs 20 cl de crème huile[...]

Nouveau vol de recette...hé oui, je suis une habituée...cette fois ci, je l'ai prise chez Vibi J'adore le poireau, et pas ce temps chaud, même si le goût de[...]

Tarte Tatin aux Champignons Source: Ricardo Cuisine Croûte 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie Une pincée de sel 75 ml (1/3 tasse) de beurre[...]

Tarte Tatin aux Champignons Source: Ricardo Cuisine Croûte 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie Une pincée de sel 75 ml (1/3 tasse) de beurre non[...]

Nombre de personnes - + 8 fonds d'artichauts en boîte 3 tranches de jambon 2 oeufs 100 g de crême fraîche 100 g de emmental râpé 100 g de parmesan râpé 50 g[...]

Nombre de personnes - + 800 g de carotte 200 g de lardons 1 pâte feuilletée 1 échalote 2 cuillères à soupe de crême fraîche Poivre Thym Cumin Curry ... 1 noix[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée d'environ 250 g 500 g de foie de volaille 1 petite boîte de champignon de Paris 2 oignons jaunes 1 échalote 20 cl de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 courgettes 6 tranches de coppa 2 oeufs 20 cl de crême fraîche 50 g de gruyère rappé 150 g de chèvre (l'été) ou de[...]