Tarte tatin avec pomme

C'est la recette de Ricardo. Un vrai délice et d'une facilité surprenante. ½ tasse de sucre 2 c. à soupe d'eau 2 c. à soupe de beurre 5 à 6 pommes Cortland[...]

Bonjour, je reviens vers vous avec encore un grand classique La tarte Tatin, alors voici ma recette et mes petites astuces : pour la pate: 200 g farine 100 g[...]

- 250 g de pâte brisée, moi je l'ai faite avec le Thermomix. - 1 kg d' endives , - 100 g de beurre, - quelques pincées de curry , - 2 cuillère à s de[...]

450 à 500 gr d'oreillons d' abricots 1 pomme 30 gr de poudre de pistaches Sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 10 cl de crème fraîche 1 pâte brisée 1 petit[...]

5 grosses pommes 1 rouleau de pâte feuilletée épaisse 1 c. à soupe d'huile d'olive 80 g de beurre 1 camembert sel et poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

Les sœurs Tatin l’ont mise à l’envers par mégarde. Quand à moi, j’ai fait fi de la pâte pour ne retrouver que les pommes fondantes, caramélisées, embeurrées[...]